I nostri ingredienti

I nostri prodotti sono giocoforza freschi perché sono coltivati e lavorati in Ticino. La filiera è dunque cortissima, evitando inutili sprechi. Crescono vicino casa vostra e arrivano sulle vostre tavole in un percorso breve che ne garantisce anche l’integrità. I nostri prodotti, poveri di calorie ma ricchi di sostanze nutritive e vitamine, non sono solo salutari ma aiutano anche il territorio.

Carota

Cicoria Milano

Cicoria palla rossa

Cipolla

Fagioli

Formentino

 Indivia riccia

Porro

Rucola

Sedano

 Sedano rapa

Verza

Zucca


Ricette

Zucca gratinata

Zucca in agrodolce alla siciliana

Minestrone